Antigeliermittel

Ein natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gemahlenen oder gequetschten Früchte eingerührt wird. Durch den schnellen Aufschlußder Zellwände wird der Fruchtsaft freigesetzt und kann besser ablaufen. Die Saftausbeute ist dadurch erheblich besser und das Abpressen leichter, der Saft hat eine intensivere Farbe.
Antigeliermittel

Safter 10 g

 Natürliches Enzympräparat. Verhindert Gelieren des Saftes. Dadurch erhöhte Saft-, und Farbausbeute, bessere Abpressbarkeit.
T
ütchen ausreichend für 10 kg Obst oder Gemüse.
 

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Antigel 50 ml/für 50 kg Maische

 Natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gemahlenen oder gequetschten Früchte eingerührt wird. Durch den schnellen Aufschluß der Zellwände wird der Fruchtsaft freigesetzt und kann besser ablaufen. Die Saftausbeute ist dadurch erheblich besser und das Abpressen leichter, der Saft hat eine intensivere Farbe.

Empfohlene Lagerverhältnisse: 0°C bis + 10°C
Ausreichend für 50 kg Maische



 

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Antigel 500 ml/für 500 kg Maische

 Natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gemahlenen oder gequetschten Früchte eingerührt wird. Durch den schnellen Aufschluß der Zellwände wird der Fruchtsaft freigesetzt und kann besser ablaufen. Die Saftausbeute ist dadurch erheblich besser und das Abpressen leichter, der Saft hat eine intensivere Farbe.

Empfohlene Lagerverhältnisse: 0°C bis + 10°C
Ausreichend für 500 kg Maische.



 

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 Natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gemahlenen oder gequetschten Früchte eingerührt wird. Durch den schnellen Aufschluß der Zellwände wird der Fruchtsaft freigesetzt und kann besser ablaufen. Die Saftausbeute ist dadurch erheblich besser und das Abpressen leichter, der Saft hat eine intensivere Farbe.

Empfohlene Lagerverhältnisse: 0°C bis + 10°C
Ausreichend für 1000 kg Maische.



 

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